Les cookies comme vous ne les avez jamais goûtés

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LE cookie à manger à la cuillère

Chaud, fondant et complètement régressif

A faire chez soi avec des produits de qualité professionnelle

Box 4 cookies de Noël, cannelle, noix de pécan et orange

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24,90 €

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Box 4 cookies Pistache, chocolat blanc et pistaches caramélisées

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25,90 €

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Box 4 cookies Noix de cajou, chocolat au lait et caramel passion

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24,90 €

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Box 4 cookies Framboise, amande, chocolat blanc

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24,90 €

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Box 4 cookies cacao, 3 chocolats et noisettes

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24,90 €

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Box 4 cookies 100% personnalisable

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26,90 €

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Produits additionnels

Poche de topping maison supplémentaire

Poche de topping maison supplémentaire

2,90 €

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Sachet de fruits secs caramélisés maison supplémentaire

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2,90 €

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4 couvercles pour boites à cookies

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3,50 €

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Sachet de chocolat Valrhona supplémentaire

Sachet de chocolat Valrhona supplémentaire

3,50 €

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3,50 €

Qui suis-je ?

Moi, c’est Perrine. Passionnée de pâtisserie depuis toujours. Après un cursus classique d'études d'ingénieur et de premiers CDI, j’ai quitté mon job confortable pour me lancer dans une aventure qui a du sens (et du goût) : créer Un brun de sucre.

Mon objectif ? Rendre la pâtisserie maison encore plus simple, fun et ultra gourmande.

Nos fournisseurs

Chocolat Valrhona

Un chocolat d’exception, reconnu par les plus grands chefs, moins sucré pour une intensité aromatique incomparable.

Valrhona est labellisé B-corp depuis 2020 pour son engagement auprès des producteurs de cacao.


Goût

Engagement

Farine locale du Moulin de l'Abbaye

Farine artisanale, moulue à 5km de l'atelier à partir de blés franc-comtois (25).

Le moulin appartient à la même famille depuis plusieurs générations, engagée dans le respect de la tradition et de la qualité.

Locale

Sucre de canne 100% origine Guadeloupe

Un sucre non raffiné, naturellement parfumé.

Tous les sucres viennent des marques DADDY et ERSTEIN, françaises et engagées.

Français

Fruits secs Koro

Des fruits secs rigoureusement sélectionnés pour leur qualité.

Koro est également cetifié B-corp.

Qualité

Chocolat Valrhona

Un chocolat d’exception, reconnu par les plus grands chefs, moins sucré pour une intensité aromatique incomparable.

Valrhona est labellisé B-corp depuis 2020 pour son engagement auprès des producteurs de cacao.


Goût

Engagement

Farine locale du Moulin de l'Abbaye

Farine artisanale, moulue à 5km de l'atelier à partir de blés franc-comtois (25).

Le moulin appartient à la même famille depuis plusieurs générations, engagée dans le respect de la tradition et de la qualité.

Locale

Sucre de canne 100% origine Guadeloupe

Un sucre non raffiné, naturellement parfumé.

Tous les sucres viennent des marques DADDY et ERSTEIN, françaises et engagées.

Français

Fruits secs Koro

Des fruits secs rigoureusement sélectionnés pour leur qualité.

Koro est également cetifié B-corp.

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Fabrication artisanale

Personnalisation totale

Gourmandise régressive

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