FAQ
Pour qui sont destinées ces box cookies ?
Nos box cookies sont faites pour tous les gourmands, petits ou grands, débutants ou passionnés de pâtisserie !
Que vous ayez envie d’un moment convivial en famille, d’une activité ludique à faire entre amis, ou simplement de vous offrir une pause sucrée et créative à la maison, nos box sont la pour vous régaler.
Aucune compétence particulière n’est requise : tout est pensé pour que vous puissiez réussir vos cookies maison, avec plaisir et sans stress.
Qu'est ce qu'il y a exactement dans une box Un Brun de Sucre ?
Chaque box est faite pour 4 cookies. A l'intérieur de la box vous trouverez :
- 4 caissettes en bois pour la cuisson
- Un sachet de préparation pour cookies avec la farine d'un moulin local, la vergeoise, le sucre cassonnade 100% canne de Guadeloupe et la fleur de sel de Guérande déjà pré-pesés
- Un sachet de chocolat Valrhona (aka le meilleur sur le marché)
- Un sachet de fruits secs caramélisés, fabriqués dans mon atelier
- Une poche à douille sous vide remplie de topping, maison également
- Une fiche explicative
- Beaucoup de bonheur !
Est ce que je peux offrir la box en cadeau ?
Bien sûr, et c’est même une excellente idée !
Nos box cookies sont parfaites pour faire plaisir à un proche gourmand, pour un anniversaire, une occasion spéciale ou juste pour le plaisir d’offrir.
Il vous suffit d’indiquer l’adresse de la personne à gâter lors de la commande. Vous pouvez aussi ajouter un petit mot personnalisé : on s’occupe de glisser une carte dans le colis pour accompagner la surprise.
Combien de temps se conserve la box ?
Nous vous conseillons d'utiliser votre box dans le mois de sa réception afin de garantir la meilleure expérience possible. Tous les toppings sont fabriqués dans notre atelier et disposent d'une DDM (date de durabilité minimale) indicative de 2 mois. Il s’agit d’une date indicative : si elle est dépassée, le produit ne présente aucun risque pour la santé, mais il peut avoir perdu certaines de ses qualités gustatives (arômes, texture…).
Combien de temps se conservent les cookies après cuisson ?
Si vous avez réussi à résister et n'avez pas mangé tous vos cookies en une seule fois (bravo !), ils se conserve 2 à 3 jours sans problème à température ambiante. Pensez tout de même à les couvrir. C'est pourquoi nous vendons également un lot de 4 couvercles en bois, idéal pour protéger vos cookies et même pour les emporter avec vous (pique nique, promenade, repas chez des amis...) !
Vous pourrez ensuite déguster vos cookies froids ou les faire réchauffer au four 5 minutes à 180°C.
Quel est le temps de préparation à prévoir ?
Les cookies sont prêts à être enfournés en 15 minutes. La cuisson dure ensuite 15 minutes et vous pouvez les déguster dès la sortie du four après l'ajout des toppings.
Comment suivre ma commande ?
Une fois votre commande expédiée, vous recevrez un lien de suivi par e-mail pour suivre son avancée en temps réel.
